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6. SHIRATAKI. konjac noodles Sarah R/Flickr. Ces nouilles sont faites de farine de konjac, riche en fibre, et peuvent être utilisées dans des plats tels que le sukiyaki et l'oden. 7. HARUSAME. Les harusame, aussi appelées nouilles cellophane, sont des nouilles sèches et translucides faites à partir de pousses de soja.
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PATES JAPONAISES EN 4 LETTRES - 3 RÉPONSES : * SOBA(4) LOTS(4) NEMS(4) Publié le 13 juillet 2023 Non ! Ces réponses ne me satisfont pas Oui ! je propose une autre réponse. D'autres définitions intéressantes 9 JAPONAISES PATE A PATES PATES PATES DE PATE PATES DE PATES JEUNES JAPONAISES BROCHETTES JAPONAISES SPECIALITES JAPONAISES NATTES JAPONAISES
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Alors bien sur il n'y a pas 3 variétés de pâtes japonaises. Il y a aussi les sômen, les shiratakis, les Harusame et les yakisoba (qui d'ailleurs ne contiennent pas de sarrasin comme les soba mais dont le nom fait référence à la recette de nouilles japonaises au barbecue pour laquelle ce type de pâtes est le plus couramment utilisé.
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